この度ホトトギスファームで収穫したお米を 初めて販売させて頂く事になりました(^O^)♪ 2024年度産『アケボノ米』2kg 今まで米粉や玄米粉は販売しておりましたが、お米を販売するのは 実は初めてなんです！！ 今年収穫したばかりのお米をぜひご自宅でも味わって頂きたいです！ 大粒で程よい柔らかさと歯応えが特徴のお米です。 精米の種類は2種類 白米と5分づき お好みの精米種類をお選び下さいませ。 ※鮮度維持の為脱酸素剤を封入しています。 殺虫剤不使用の為斑点米などがございますが食べても問題ありません。 ※お急ぎのお客様へ お急ぎのお客様は日時指定をせず、備考欄に最短希望とご記入下さい。こちらで準備出来次第発送させて頂きます。　　　　　 《精米時期》 2024年11月下旬 《北海道へお届けのお客様へ》 北海道へのお届けのみ、佐川急便での配送となります。 時間指定をされる場合は、お手数をおかけしますが、あらためて下記の配送時間帯を備考欄にご記入ください。 ＊日付指定と時間指定がご注文の流れで設定できるようになっておりますが、 ヤマト運輸での時間帯となっております。 ◾️北海道への配送時間帯 佐川急便 配達時間割 ①午前中 ②12時〜14時 ③14時〜16時 ④16時〜18時 ⑤18時〜20時 ⑥18時～21時 ⑦19時～21時

ホトトギスファームが育てた自家栽培のオーツ麦だけを使ったグルテンフリーの麦茶が、 便利なティーバッグタイプになって登場です！！ より手軽にご自宅でホトトギスのグルテンフリーのオーツ麦茶をお楽しみ頂けます♬ ホトトギスファームのオーツ麦茶は通常の麦茶と比べて、よりすっきりとした味わいで、わずかに雑穀の香りがします。 お湯出し、水出しどちらでもお好みの抽出方法でお楽しみ下さい。長めに抽出するとしっかりとした味になります。麦茶パックを取り出してからほんのりあたたかいまま、またはキンキンに冷やして、お飲みください。 うつくしい黄金色の麦茶は夏場の暑さも吹き飛ばす涼やかさです。 冬はホットでお楽しみ下さい。 とにかく香りが良くて美味しいのでぜひ一度飲んでみて欲しいです！！ 岡山の里山にあるホトトギスファームでは、グルテンフリーのオーツ麦の栽培に挑戦しています。 11月に種蒔き、6月になると黄金色の穂が実り、収穫の時期となります。 収穫したオーツ麦は、岡山県新見市の老舗の麦茶工場で職人さんに焙煎していただいています。 オーツ麦は、「燕麦（エンバク）」ともいい、食用としてはオートミールが有名ですが、国内で食用として育てているところはあまり多くありません。 ”麦”ということはグルテンフリーじゃないのでは？と思われますが、オーツ麦はグルテンを含まない麦なんです。そのため、グルテンアレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 市販のオートミールの中ではグルテンフリーでないものもありますが、多くの農場では小麦などグルテンを含む麦も同時に栽培しているために微量の「麦」が混入（コンタミ）してしまうためグルテンフリーではなくなります。 ホトトギスファームでは、グルテンを含まないオーツ麦の栽培に特化しており、グルテンを含む麦類の栽培は行っていません。 オーツ麦茶以外にも、製粉して焼き菓子に使用したり、いろいろな活用方法を模索しています。 《原材料》　　オーツ麦（岡山産） 《内容量》　　7g✖️16包 ※お急ぎのお客様へ お急ぎのお客様は日時指定をせず、備考欄に最短希望とご記入下さい。こちらで準備出来次第発送させて頂きます。 《北海道へお届けのお客様へ》 北海道へのお届けのみ、佐川急便での配送となります。 時間指定をされる場合は、お手数をおかけしますが、あらためて下記の配送時間帯を備考欄にご記入ください。 ＊日付指定と時間指定がご注文の流れで設定できるようになっておりますが、 ヤマト運輸での時間帯となっております。 ◾️北海道への配送時間帯 佐川急便 配達時間割 ①午前中 ②12時〜14時 ③14時〜16時 ④16時〜18時 ⑤18時〜20時 ⑥18時～21時 ⑦19時～21時

さっぱり爽やかな黄金色のおいしさ。 自家栽培のオーツ麦を使ったグルテンフリーの丸粒麦茶です。 ホトトギスファームのオーツ麦茶は通常の麦茶と比べて、よりすっきりとした味わいで、わずかに雑穀の香りがします。 オススメの淹れ方は「お湯出し」。 沸騰したお湯にオーツ麦茶をいれて、そのまま30分待つだけです。 麦茶の粒を濾してから、ほんのりあたたかいまま、またはキンキンに冷やして、お飲みください。 うつくしい黄金色の麦茶は夏場の暑さも吹き飛ばす涼やかさです。 冬はホットでお楽しみ下さい。 岡山の里山にあるホトトギスファームでは、グルテンフリーのオーツ麦の栽培に挑戦しています。 11月に種蒔き、6月になると黄金色の穂が実り、収穫の時期となります。 収穫したオーツ麦は、岡山県新見市の老舗の麦茶工場で職人さんに焙煎していただいています。 オーツ麦は、「燕麦（エンバク）」ともいい、食用としてはオートミールが有名ですが、国内で食用として育てているところはあまり多くありません。 ”麦”ということはグルテンフリーじゃないのでは？と思われますが、オーツ麦はグルテンを含まない麦なんです。そのため、グルテンアレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 市販のオートミールの中ではグルテンフリーでないものもありますが、多くの農場では小麦などグルテンを含む麦も同時に栽培しているために微量の「麦」が混入（コンタミ）してしまうためグルテンフリーではなくなります。 ホトトギスファームでは、グルテンを含まないオーツ麦の栽培に特化しており、グルテンを含む麦類の栽培は行っていません。 オーツ麦茶以外にも、製粉して焼き菓子に使用したり、いろいろな活用方法を模索しています。 《原材料》　　オーツ麦（岡山産） 《内容量》　　300g ※お急ぎのお客様へ お急ぎのお客様は日時指定をせず、備考欄に最短希望とご記入下さい。こちらで準備出来次第発送させて頂きます。 《北海道へお届けのお客様へ》 北海道へのお届けのみ、佐川急便での配送となります。 時間指定をされる場合は、お手数をおかけしますが、あらためて下記の配送時間帯を備考欄にご記入ください。 ＊日付指定と時間指定がご注文の流れで設定できるようになっておりますが、 ヤマト運輸での時間帯となっております。 ◾️北海道への配送時間帯 佐川急便 配達時間割 ①午前中 ②12時〜14時 ③14時〜16時 ④16時〜18時 ⑤18時〜20時 ⑥18時～21時 ⑦19時～21時

ホトトギスファームで育てたオーツ麦の全粒粉です。 浅煎り焙煎したオーツ麦を、皮ごと微細粉に加工しています。食物繊維たっぷりで、扱いやすい『オーツ粉』です。 【使い方】 お菓子作りやふだんのお料理に。米粉や小麦粉とブレンドしたり、そのまま使っても滋味深く満足感のあるできあがりに。加熱してから粉にしているので、生のままでも食べられます。 日持ちのするオリジナルスタンド袋に封入。 ※お急ぎのお客様へ お急ぎのお客様は日時指定をせず、備考欄に最短希望とご記入下さい。こちらで準備出来次第発送させて頂きます。 ---------　スタッフレビュー　------------------ 「米粉のブラウニー」などの原材料として、ホトトギスでも使っているオーツ粉です♪　 オーツ粉100%でつくるホットケーキやクレープ(画像3,4)、小麦粉の代わりにオーツ粉をまぶしたチキンソテー(画像5)など、使い方はさまざま。ぜひお試しください☆ --------------------------------------------------------- 《原材料》 オーツ麦(岡山産) 《賞味期限》 製造日より1年(賞味期限が3ヶ月以上残っている商品を発送いたします) 《内容量》 200g 《北海道へお届けのお客様へ》 北海道へのお届けのみ、佐川急便での配送となります。 時間指定をされる場合は、お手数をおかけしますが、あらためて下記の配送時間帯を備考欄にご記入ください。 ＊日付指定と時間指定がご注文の流れで設定できるようになっておりますが、 ヤマト運輸での時間帯となっております。 ◾️北海道への配送時間帯 佐川急便 配達時間割 ①午前中 ②12時〜14時 ③14時〜16時 ④16時〜18時 ⑤18時〜20時 ⑥18時～21時 ⑦19時～21時

薄力粉の代わりに使える ホトトギスファームで育てた自家栽培米のサラサラ微細粉米粉　 唐揚げやスープのとろみ付けなどお料理に、ケーキやマフィンなどの焼き菓子にも使えます。 小麦より油を吸いにくいので揚げ物もヘルシーに召し上がって頂けます！ ホトトギスファームカフェではマフィンやカヌレなどの焼き菓子にはすべてこの米粉・玄米粉を使用しています。 岡山御津産アケボノ米を湿式気流粉砕式製粉した超微細の100%米粉です。グルテンフリーでアレルギーを持つ方や小さなお子様にもおすすめです。 ぜひ1度お試し下さいませ^ ^ 同梱できます。 ※お急ぎのお客様へ お急ぎのお客様は日時指定をせず、備考欄に最短希望とご記入下さい。こちらで準備出来次第発送させて頂きます。 《賞味期限》 賞味期限が3ヶ月以上残っている商品を発送いたします。 《北海道へお届けのお客様へ》 北海道へのお届けのみ、佐川急便での配送となります。 時間指定をされる場合は、お手数をおかけしますが、あらためて下記の配送時間帯を備考欄にご記入ください。 ＊日付指定と時間指定がご注文の流れで設定できるようになっておりますが、 ヤマト運輸での時間帯となっております。 ◾️北海道への配送時間帯 佐川急便 配達時間割 ①午前中 ②12時〜14時 ③14時〜16時 ④16時〜18時 ⑤18時〜20時 ⑥18時～21時 ⑦19時～21時