岡山県の自然豊かな里山で、自家栽培の米粉でつくる「米粉のブラウニー」のお店。

小麦を使わないしっとり濃厚「米粉のブラウニー」など、『グルテンフリー』の焼き菓子を販売しています。

自分達が食べたいもの、安心して食べられるものを心を込めて１つ１つ丁寧に手作りし、お届けしています。

工房内でも小麦は一切使っておりませんので、アレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。

自家栽培の農産物その他商品などについても、お気軽にお問い合わせください。

2018年10月に岡山市津島に直営店「ホトトギスファームカフェ」をオープンしました。
米粉のブラウニーのほか、マフィンやケーク・サレといった焼き菓子、自家栽培野菜のサラダやランチなどグルテンフリーのメニューを取りそろえております。

焼き菓子類はオンラインショップ姉妹店
「ホトトギスファームカフェ　米粉の焼き菓子オンラインショップ」
http://cafe.hototogisushop.com
でも販売しています。

ホームページ
http://www.hototogisubakery.com