米粉のブラウニーミックス

ホトトギスの『米粉のブラウニー』を自分で作れるミックス粉をつくりました。
作り方はとてもシンプル。卵とバターを加えて混ぜるだけ。
家庭用オーブンを使って、自分だけのオリジナルブラウニーが作れます。

つくりかた

「米粉のブラウニー」さながらのお店の味が、ご自宅のキッチンでもかんたんに作れます。

完成例

レシピの一例です。トッピング次第で自分だけのオリジナルフレーバーをお楽しみください。

素焼きくるみ

くるみの香ばしさがおいしいシンプルレシピ。生地を混ぜて、型に入れてから素焼きくるみをパラパラのせます。その他のナッツやミックスナッツでも違った味わいが楽しめます。

【使用トッピング】
・素焼きくるみ 40g

ブルーベリー＆ココナッツ

冷凍ブルーベリーを使ってフレッシュなフルーツ感を。水分が多い生の果実を使う場合や、具材の量が多い時には、しっかり焼けるように焼き時間を長めにとります。今回は、通常＋10分の45分焼いて完成。アクセントにココナッツをまぶしています。

【使用トッピング】
・冷凍ブルーベリー 70g
・ココナッツロング 10g

畑で育てた原材料

ホトトギスファームの『米粉のブラウニーミックス』は、自家栽培の米粉に、焙煎したオーツ麦粉と黒豆粉をブレンドしたミックス粉。奥深い香ばしさが特徴です。素焚糖を使ったやさしい甘さ、しっとりとした素朴な味わいです。

【ミックス粉の原材料】
・素焚糖　　　　・米粉
・焙煎オーツ粉 ・焙煎黒豆粉 ・塩
(アレルゲン:大豆)

私流、米粉のブラウニーを美味しく作る、お手伝い

「子供と一緒に作る」
「思い立ったら気軽におやつ」
「とっておきの材料を入れて」
楽しい体験をおいしさと共にお届けします。